Açıklama
İnce, hassas ve son derece esnek bıçak yapısına sahiptir. Oyma, fileto çıkarma, deri yüzme ve balık pullarını temizleme aşamaları için kullanabileceğiniz bir bıçak modelidir. Pişmiş eti ve balığı dilimleme işlemleri içinde kullanılabilir.
Bıçağın Özellikleri:
- Sandvik paslanmaz çelik
- Sandvik 12C27 modifiyeli paslanmaz çelik materyalden üretilmiştir.
- Paslanmaya/Korozyona karşı güvenliklıdır.
- Krom ilavesi sayesinde özel bakım gerektirmez.
- En az %0.40 karbon içerikli olduğundan dolayı, mükemmel kenar keskinliği sunar.
- Bakımının rutin olarak yapılması, bıçağın ömrünü uzatacaktır.
Tutma Sapının Özellikleri:
- Mükemmel aşınma direnci, şok ve suya sağlam materyalden üretilmiştir.
- Kavisli şekli sayesinde güvenli ve konforlu tutuş sunar.
Teknik Özellikleri:
Bıçak Uzunluğu: 18 cm
Bıçak Kalınlığı: 2 mm
Bıçak: Sandvik paslanmaz çelik
Menşei: Fransa
